За лучшими суши в Испании отправляйтесь в Аликанте

Масаюки Наруми, шеф-повар известного японского ресторана Daikichi Beach, расположенного в районе Playa de San Juan в Аликанте, заявил о себе на весь мир, завоевав первое место на национальных соревнованиях по приготовлению суши. Этот престижный чемпионат проходил в Мадриде. Судейская коллегия была собрана из ведущих специалистов сферы гастрономии (решение принимали шефы топовых японских ресторанов всего мира, в том числе и те, что были отмечены звездами Мишлен).

44-летний Наруми, мастер своего дела, поразил членов жюри своим мастерством и творческим подходом к приготовлению суши. Победа в национальном чемпионате, несомненно, подтверждает его высокий профессиональный уровень.

Daikichi Beach демонстрирует уникальную философию в приготовлении блюд. Особое внимание там посвящается использованию свежайших испанских продуктов, в том числе местного тунца. Шеф-повар старается сохранить аутентичность японской кухни, дополняя ее яркими нотами Испании, что, безусловно, вызывает незабываемые эмоции у его гостей.